===צ"ל===
טופי
===נתונים===*מקל וניל (לא חובה)*175 גרם סוכר*250 גרם שמנת 38 אחוז*85 גרם גלוקוזה (אפשר גם בלי זה, אם אי אפשר להשיג)*20 גרם חמאה (וכל המרבה הרי זה משמין ומשובח)*3 גרם מלח (דיוק פה חשוב, אפשר לעלות ל3.5 לקבל טעם קצת מלוח ונעים, יותר מזה עשוי להיות מלוח מידי)
===הוכחה===
*שופכים את השמנת לסיר
*פותחים את מקל הוניל ומוציאים את הגרגירים שבו אל תוך השמנת. זורקים את המקל גם לסיר
מ.ש.ל
מה שרצינו להכין? P:
תודה רבה רבה רבה ארז D: האמת, בחיים לא הייתי חושבת שמכינים טופי מקרמל :) אני עד עכשיו הכנתי קרמל סתם ככה, וסבתא הייתה מכינה בטעמים ומפסלת מזה צורות... אני מקדישה את מחר לטופי :)--[[משתמש:Anna :)|Anna :)]] 22:39, 22 בספטמבר 2011 (IDT)